【領頭楊小教室—粄條】
你知道嗎？#粄條 跟粽子一樣
有分北部粄跟南部粄喔！
客家粄條以「北新埔、南美濃」馳名全台
早期隨著客家移民來台飽受戰亂、飢荒之苦被迫遷徙
再加上新竹縣是各地往來旅客的休息站
可以長期保存、便宜又能充飢的粄條
因而成為了人們的首選美食
而新埔粄條全由 #在來米 磨漿製作且 #不加粉
所以吃起來特別 #滑嫩Q彈
加上自製的油蔥酥，更是色香味十足！
你也心動了嗎？快來新竹縣嚐嚐 #客家粄條 吧！
#新埔粄條一級棒
#Q彈滑嫩口感佳
#哪一間粄條是你的最愛
#快留言跟我分享吧